Warum hat Menthol eine kühlende Wirkung?

Am Beispiel von mentholhaltigen Hustenbonbons lässt es sich folgendermaßen verdeutlichen: Beim Verzehr werden Rezeptoren im Mund aktiviert, die für das Kälteempfinden verantwortlich sind. Dadurch empfindet man eine kühlende Wirkung, die aber keinen Einfluss auf die eigentliche Körpertemperatur hat.